MCH-messe ønskede bæredygtig blomsterudsmykning: Udviklingen kommer til at gå stærkt

Efterspørgslen på bæredygtige blomster vinder frem. Det mærker Karen Kirkegaard fra Bloom K i Herning blandt andet hos sine erhvervskunder, der gerne vil sende signaler om et mere klimavenligt afsæt

15. oktober 2019, 15.49

Judaspenge, græsser og små græskar, som lige nu er i sæson. Karen Kirkegaard har altid mikset eksotiske, importerede blomster med grene og græsser, hun selv har hentet i naturen omkring Herning. Ikke fordi det er bæredygtigt, men fordi det giver kant og personlighed til hendes buketter. Men samtidig er det også blomsterdekoratørens allerbedste tip til klimabevidste blomsterelskere: Brug det, der er i naturen lige nu. Enten i din have eller plukket i engen, skoven eller grøftekanten. Foto: Tom Laursen

BLOMSTERBÆREDYGTIGHED Ved den netop overståede HI-messe i MCH havde arrangørerne på flere fronter fokus på klima og bæredygtighed.

Det betød blandt andet, at messecentrets faste blomsterleverandør, Bloom K, blev bedt om at anvende bæredygtige blomster i de dekorationer, der skulle bruges til åbningen.

- Det er et område, der ikke er så meget gang i endnu, og min normale blomsterleverandør havde ik...