Julemad i mindre bidder

Westergaards Hotel tilbyder »juletapas«, men bare rolig: Selvom julemaden kommer i mindre portioner, kan man sagtens blive mæt, forsikrer hotelejer Bent Graakjær

29. november 2019, 11.06

På Westergaards Hotel forsøger man sig i år med »juletapas«. Julemaden bliver nyfortolket, men man kan være sikker på, at det stadig smager af jul, og at man er mæt, når man går fra bordet, forsikrer hotelejer Bent Graakjær. Foto: Tom Laursen

JULEMAD Tapas er egentlig mindre portioner, der bliver serveret som bar-mad i Spanien, men tapas-trenden har også gjort sit indtog i Danmark.

I Videbæk fortolker Bent Graakjær og hans personale på Westergaards Hotel tapssen i årets juletilbud.

- Vi ville gerne prøve noget andet med vores julemenu, for det er jo det samme mad, der er på alle...