Grønne madpakker

Få inspiration til nem og lækker mad - lige til madpakken

29. juli 2020, 12.41

Æggesalat Foto: Anders Schonnemann

Æggesalat – til to sandwich

Æggesalat er nærmest gået i glemmebogen! Men helt uden grund. Det er nemlig skønt og vidunderligt i en oldschool sandwich. Men også god som dip med rugbrødsstave og grøntsager. Den metode er ofte smart til madpakker, der ligger længe i tasken. Så bliver det ikke så smattet.

Tilberedning: Rør skyr eller yoghurt med mayonnaise, sennep, karry og gurkemeje, og smag dressingen...