Grønne hjerter til bøffen: Dyrevelfærd i køledisken

Fødevareminister Mogens Jensen (S) vil udvide mærke for dyrevelfærd til mælk og oksekød også

7. september 2019, 15.00

Købmand Søren Hansen hos Meny på Dæmningen i Herning kunne fortælle fødevareminister Mogens Jensen (S), at forbrugerne i stigende grad køber svinekød og kylling mærket med grønne hjerter for dyrevelfærd. Fra 2020 skal okse- og kalvekød og mælk også mærkes, alt efter hvor meget plads kvæget har, og hvor længe køerne går sammen med deres kalve. Foto: Jesper Wind

HERNING Fra næste år kan forbrugerne nemmere se, om den ko, de spiser en bøf fra, eller som har leveret den mælk, de drikker, har haft et godt liv. Da vil fødevareminister Mogens Jensen (S) udvide Dyrevelfærdsmærket.

Mærket fortæller med et, to eller tre grønne hjerter, hvor meget landmanden har gjort ekstra for koens velfærd.

Udbrede dyrevelfærd...