Nyt kursusforløb på fire uger: Deltagere må undvære kød, olie og mælkeprodukter

Dorte Fløjgaard holder med sin mand et kursusforløb, hvor deltagere i fire uger skal leve af plantebaseret kost

31. august 2020, 17.59

Hverken kød, olie eller mælkeprodukter indgår i menuen - det skal kursets deltagere nemlig forsøge at undvære i de næste fire uger. Foto: Tom Laursen.

HERNING Der er delte meninger om, hvad man bør og ikke bør spise. Men for Dorte Fløjgaard, der bor med sin mand, Dann, i Arnborg, hvor parret driver virksomheden Green Select, er der dog ikke så meget at rafle om.

Hun har på egen krop mærket, hvad det har betydet for hende at fravælge kød, olie og mælkeprodu...