Spis mere grønt

18. juni 2020, 11.18

Lækker salat med cæsarinspireret dressing. Foto: Line Thit Klein

Lækker salat med cæsarinspireret dressing - 4 personer

De opblødte cashewnødder gør dressingen og salaten lækker cremet, som vi kender den fra en cæsarsalat.

Tilberedning: Skær seitan ud i små tern, og steg det sprødt og gyldent i en smule olie i cirka 10 minimum.

Skær brødet i små tern, og steg gyldent i lidt olivenolie med 1 fed presset hvidløg og lidt salt...