Når du flytter hjemmefra

Alle kan lære at lave mad. Claus Meyer vil gerne hjælpe til, så kokkene også nyder processen

19. marts 2020, 13.26

Hurtig nudelsuppe med oksekød. Foto: Chris Tonnesen

Hurtig nudelsuppe med oksekød (2 personer)

En lynversion af nudelsuppe med kødboller, hvor kødet bare steges uden at blive lavet til en egentlig fars og formet til kødboller. Det smager skønt, og du skyder genvej forbi en tidskrævende proces.

Sæt en gryde over, og rist kødet i olien ved høj varme i et par minutter. Hæld bouillonen i samme...