Gastro 13 var forberedt på fyringer grundet coronakrise: Bad herningenserne om hjælp - fik 279 bestillinger på få timer

Gastro 13 mærkede i går coronavirussens konsekvenser. For at undgå en økonomisk katastrofe og madspild bad virksomheden om byens hjælp

13. marts 2020, 10.45

Indehaver af Gastro 13, Nicolaj Lauersen, ser nu frem mod de kommende uger med lidt mere oprejst pande. Han fortæller, at Gastro 13 vil satse på forretningsmodellen med tapasplatter til afhentning, indtil situationen med coronavirus igen er normal. Fra venstre ses kok Nicolaj Vestergaard, indehaver Nicolaj Lauersen (i.m.) og souschef Rasmus Kristensen. Foto: Tom Laursen

HERNING Han mærkede presset og fik en lille klump i halsen onsdag aften.

Nicolaj Lauersen, indehaver af Gastro 13, blev hurtigt klar over situationens alvor, da statsminister Mette Frederiksen (S) lukkede det meste af Danmark ned for at mindske spredningen af coronavirus.

Dagen efter ringede telefonerne det meste af formiddagen hos Gastro 13 med aflysninger af bestilling...