Kæmper for at få personale: Ostemesteren slog i bordet
Indehaveren er endelig blevet godkendt til at kunne uddanne elever fra to forskellige uddannelser
Indehaveren er endelig blevet godkendt til at kunne uddanne elever fra to forskellige uddannelser
Joachim Broe er ny elev hos Charlotte Hviid fra Ostemesteren i Østergade. Hun har kæmpet for at blive godkendt til at have elever med speciale inden for convenience, så hun kan rekruttere personale med kendskab til faget. Foto: Henrik Ole Jensen
HERNING Der er godt gang i butikken hos Ostemesteren i Østergade, og nu er der kommet et nyt ansigt bag disken.
18-årige Joachim Broe er blevet elev som salgsassistent med speciale inden for convenience - altså håndtering af fødevarer, og det glæder indehaver Charlotte Hviid.
- Ostehandlere har ikke en specialuddannelse, forklarer hun....
Fuld DIGITAL adgang
Adgang til alle artikler
Adgang til e-avisen
Adgang til e-avis arkivet
Adgang til Forum Søndag
Adgang til fordele hos Læserklubben
Har du allerede et abonnement? Log ind her
Ønsker du et andet abonnement? Se vores udvalg her