Kæmper for at få personale: Ostemesteren slog i bordet

Indehaveren er endelig blevet godkendt til at kunne uddanne elever fra to forskellige uddannelser

22. februar 2021, 15.21

Joachim Broe er ny elev hos Charlotte Hviid fra Ostemesteren i Østergade. Hun har kæmpet for at blive godkendt til at have elever med speciale inden for convenience, så hun kan rekruttere personale med kendskab til faget. Foto: Henrik Ole Jensen

HERNING Der er godt gang i butikken hos Ostemesteren i Østergade, og nu er der kommet et nyt ansigt bag disken.

18-årige Joachim Broe er blevet elev som salgsassistent med speciale inden for convenience - altså håndtering af fødevarer, og det glæder indehaver Charlotte Hviid.

- Ostehandlere har ikke en specialuddannelse, forklarer hun....

Læs denne artikel

- og alle andre på Herning Folkeblad fra kun 1 krone

24 Timer

DIGITAL adgang i 24 Timer



Adgang til alle artikler i 24 timer

Digital

Fuld DIGITAL adgang





Adgang til alle artikler

Adgang til e-avisen

Adgang til e-avis arkivet

Adgang til Forum Søndag

Adgang til fordele hos Læserklubben