Testkørt og klar: Dirty Ranch på nyt catering-eventyr

Rudi Eriksen har testkørt sit nyeste Dirty Ranch-koncept. Kæden skal bringe mad ud af huset, og det skal laves i de nye lokaler i Lind

18. august 2020, 08.31

Dirty Ranch begiver sig ud i catering, som bliver lavet i deres nye forretning i Lind. Rudi Eriksen serverer nogle af Dirty Ranchs cateringretter i Steakhouse-restauranten i Herning i denne uge for at introducere herningenserne for cateringmulighederne.

CATERING Små, fine frugtsalatanretninger med chokolade og mynte i kridhvide, firkantede skåle æder opmærksomheden fra de maskuline træbjælker i loftet og resten af den rustikke indretning.

Sidste uge var prøveuge for den cateringmad, som Rudi Eriksen, ejeren af Dirty Ranch, vil bringe ud til store og små se...