Video: Æbler går ikke til spilde

Har man 50 kilo æbler, bliver der 16 liter økologisk æblemost af egen avl

22. oktober 2019, 08.12

På få minutter bliver æbler til æblemost. Foto: Henrik Ole Jensen

TIMRING Tonsvis af æbler ender hvert efterår rådnende på danske græsplæner. De bliver sikkert til guf for biller og orme, men de kunne læske menneskeganer, hvis de blev omdannet til most.

Det kan ske både enkelt, billigt og klimavenligt. Karina Kørup Nielsen og hendes børn fra Lind fik noget god æblemost med hjem til det sted, hvor æblerne er vokset. De medbragte 50 kilo æbler og tog hjem med godt 16 liter most.