Sund livsglæde

25. september 2020, 11.19

Spinat-kød-pie med rester fra dagen før. Foto: David Bering/Montgomery

Spinat-kød-pie med rester fra dagen før

Pie: Blend mel, smør og vand i cirka halvandet minut, indtil det er kørt sammen. Ælt lige dejen til sidst med hænderne, og så på køl i en times tid. Rul dejen ud i cirka halvanden centimeters tykkelse, og læg den i en tærteform, som er smurt godt. Lav et låg af resten af dejen, men husk at...