En bid af det søde amerikanske køkken

Lækre opskrifter på muffins, cookies og cheesecake

10. december 2019, 09.16

Doughnutmuffins. Foto: Line Thit Klein

Doughnutmuffins (12 styk)

To af mine favoritter i en og samme kage: doughnut og muffin. De her muffins minder om en gammeldags doughnut, men er lavet som en muffin, det vil sige, de er bagt i ovnen og ikke stegt i olie. Og fyldt med dejlig marmelade i midten.

Forvarm din ovn til 180 grader. Smør en muffinform med smør, drys den med hvedemel, og sæt den ti...