Klimakløgtigt kagekalas

Råvarer smager bedst, når de er i sæson, og du kan også sagtens bruge diverse madrester i dine kager

6. august 2020, 11.37

Pavlova - knasende med masser af frugt. Foto: Jesper Glyrskov

Pavlova - knasende med masser af frugt - (6-8 personer)

De fleste af os hælder vandet fra kikærterne ud, når vi laver hummus eller andre skønne ting med kikærter, men det er der simpelthen ingen grund til, for det kan bruges til både kys og en lækker pavlova.

Tænd ovnen på 100 grader. Kom bagepapir på en bageplade.

Kom eddike i kikærtevandet og pisk, til det er meget stift. Gerne i 10-15 minutter. Tilføj en spis...