Fisk

Fisk

Pandekagetoast. Foto: Columbus Leth

»De bedste fra Madbanditten«

Hindbærskyr med sommerbær. Foto: Line Thit Klein

Sommerhusmad

Indbagt fisk i figenblade. Foto: Tina Brok Hansen

Høst fra træerne

Muslinger dijonnaise. Foto: David Bering/Montgomery

Blåmuslingen øverst på menukortet

Katsu curry. Foto: Line Falck Christensen

Lækker hverdagsmad

Kartofler, bønner og røget makrel. Foto: Simon Wheeler

Spis bedre

Pizza med pesto, courgetter og majskerner. Foto: Theresa Vangsøe

Glad uden gluten

Råmarinerede jomfruhummerhaler med ansjos og chilisauce. Foto: Emil Alsbo

Ligefremme småretter

Kålkaos - den originale. Foto: wickmann + bendtsen

Sund mad med magiske egenskaber

Flødekogte rødbeder. Foto: Jes Buusmann/Jesper Glyrskov

God planlægning i køkkenet

Fasanterrine med syltede rødløg. Foto: Columbus Leth

Fra kysten og skoven

Spinat-kød-pie med rester fra dagen før. Foto: David Bering/Montgomery

Sund livsglæde

Grov salat med kylling Foto: Winnie Methmann

Ligevægt - Stærk, let og mæt

Fiskewraps med chipotle-coleslaw. Foto: Tim Turner

Den finere kogekunsts grill-bibel

Middagsmadsvafler. Foto: Karen Elene Thorsen

Enkel mad til en fattig student

Kyllingesalat med spidskål, æbler og senneps-honningmarinade. Foto: Line Falck

Sundt kan også være sjovt

Heinrich Hermansen har allerede pillet teltet ned og sat det op igen en gang. På grund af en paragraf i planloven må teltet kun stå i seks uger ad gangen. Foto: Tom Laursen

Festtelt skaber røre ved fiskedammen

Sandart-nuggets med kantarel, bøgeblade og honeymustard-dip. Foto: Columbus Leth

Et liv i fisk

I køen var der højt humør. - Det er fisketirsdag, og det skal vi jo have, sagde en af kunderne i begyndelsen af køen.

Fiskebodens kø var længere end en blåhval

Søren Stage holder humøret og serviceniveauet højt, når herningenserne kommer forbi. Foto: Stig Dahlgren Atzen

Torvehandel holder fiskeboden i gang

Hurtig nudelsuppe med oksekød. Foto: Chris Tonnesen

Når du flytter hjemmefra

Grillet kylling med grov sennep og cremede kartofler. Foto: Morten Kirckhoff

Eventyrlig mad i det fri