Hotel

Hotel

Ramesh Srirajasingam har haft et meget magert 2020 sammenlignet med et almindeligt år. foto: Henrik Ole Jensen

Hotel skruer op for musikken

Der var ikke blade på træerne, da Heintje Simonsen lukkede Hotel Vildbjerg i marts. Det er der kommet nu. På mandag er han tilbage på hotellet, og weekenden efter er der konfirmationsfester. Foto: Tom Laursen

God sommer for hotellet

Det meste af Hotel Dalgas er blevet flaskegrøn. Det matcher fint med hotellets grønne profil. Foto: Flemming Thulstrup

Hotel Dalgas skifter kulør

Esther Jensen er tidligere ejer af Borbjerg Mølle Kro, der brændte ned i nat. Hun ejede kroen i 31 år og solgte den for tre år siden. Det er frygteligt trist, at den er brændt siger hun. På billedet er hun fotograferet i sit hjem i Aulum, da hun udgav en rejsebog med nogle af sine 200 rejser gennem 50 år. Hun har også tidligere skrevet en bog om Borbjerg Mølles historie. foto: Henrik Ole Jensen

Tidligere ejer om brand på Borbjerg Mølle Kro: - Det er som en ond drøm

Jesper Olesen, hoteldirektør, Herning City Hotel. Foto: Henrik Ole Jensen

Herning er fuld af driftige ildsjæle

Skarrildhus har modtaget Det Økologiske Spisemærke i sølv, der dokumenterer, at 60-90 procent af maden og drikkevarerne på stedet er økologiske. Direktør Kirsten Secher Willumsen ses i hotellets urtehave, hvor der gror ramsløg, citronmelisse, purløg og andre krydderurter. foto: Flemming Hansen

Skarrildhus har solcelleplaner

Vinnie og Jesper Olesen er glade for beslutningen om at blive forpagtere af Herning City Hotel, hvor de har mulighed for selv at bestemme, hvordan hotellet skal drives og udvikles. Foto: Henrik Ole Jensen

Hotel-par er i højt humør

På en normal sommer er parkeringspladsen foran Hotel Scandic Regina fyldt med familiebiler med nordiske nummerplader. Foreløbig er grænserne lukket for feriegæster fra de nordiske lande, og det påvirker ordrebøgerne på hotellet. Foto: Christian Sjurman

Golfgæster og det grå guld skal redde hotellernes sommer

Den store have, der omkranser Skarrildhus, bruger Lars Vinstrup Jensen til at plukke blomster og blade i for at bruge dem til blomsteranretninger til eksempelvis bryllupper. Det er hotellets værdisæt med blandt andet natur og klima. Naturdelen handler også om, at gæsterne må bruge haven, når de er på besøg. foto: Henrik Ole Jensen

Brudepar holder mindre fester

Der var ikke blade på træerne, da Heintje Simonsen lukkede Hotel Vildbjerg i marts. Det er der kommet nu. På mandag er han tilbage på hotellet, og weekenden efter er der konfirmationsfester. Foto: Tom Laursen

Hotellerne mangler stadig gæster

Bent Graakjær ser frem til gæster igen. Allerede her i pinsen går det løs. FOTO: TOM LAURSEN

Nu går det løs

Haven har fået mere opmærksomhed fra hotelparret Hildigunn og Bent Graakjær. Det har parrets børn og forældre også. De første måneder gik med at rydde op i 24 års hotelliv, nu ser de fremad mod nye gøremål, som minder meget om livet på hotellet. Friheden er bare større, konkluderer Hildigunn og Bent Graakjær i fællesskab. Foto: tom laursen

- Vi har ikke fortrudt et eneste sekund

Ramesh Srirajasingam har endelig kunnet fyre op under gryderne i sin restaurant igen. På premieredagen ondag var der oksefilet samt brændende kærlighed på menuen. Kokken Alina Frunzuc havde også gang i tilbehør til islagkagerne, der var åbningsdagens dessert. Foto: Henrik Lind Jørgensen

Et hotel er klar - et andet gør klar

112

Syv teenagerpiger skabte uro på hotel

Martin Strange overtog mandag direktør-posten på Hotel Medi. Han har i 10 år har været køkkenchef på Medi under Jesper Olesen. Han bor i Tjørring og har de seneste syv år været chef for Hotel Limfjorden ved Thisted. Foto: Henrik Ole Jensen

- Vi skal have gæster nok til at tjene lønnen hjem

Danskerne trækker i større stil ud på cyklen, når der skal hygges med gutterne eller holdes ferie. Hotel Dalgas i Brande og fire andre hoteller repræsenterer det nye hotelnetværk Danish Bike Hotels i Vest- og Midtjylland. Foto: Privatfoto

Hotel Dalgas med i stort cykel-netværk

Hoteldirektør Rikke Bøndergaard har været helt alene på arbejde på Scandic, men i morgen kommer der atter gæster. Foto: Flemming Hansen

- Det føles helt rigtigt

Kirsten Secher Villumsen står som direktør i spidsen for Sinatur Hotel Skarrildhus, som har bygget sin profil meget klart op om et stort hensyn til miljøet. foto: Flemming Hansen

Sinatur-kæden får EU’s miljøpris

»Hør, den lille stær, den er åh så fornøjet«, lyder den velkendte børnesang. Håbet er, at stæren slår sig ned igen i parken i Skarrildhus. I hvert fald blev der gjort alt for, at den skal føle sig velkommen, da folk fra Lions - på billedet ses Jens Thomas Rasmussen i gang med at montere fuglekassen, mens Søren Green holder stigen. Foto: Flemming Hansen

Stæren får eget hotel

Her var engang en bar med barstue. I fremtiden bliver lokalet, som fra venstre frivillig-koordinator Johs. Jørgensen, køkkenleder Annie Christiansen og forstander Ebbe Larsen står i, til caféens serveringslokale. Foto: Jesper Wind

Hotel under stor ombygning

Enkelte af Jan Scous 2020-arrangementer blev gennemført, men de fleste blev aflyst eller udskudt - heriblandt nogle solojob på ældreinstitutioner og plejehjem. På den måde har det været et deprimerende år for skuespilleren og revychefen. Foto: Tom Laursen

Schou-Turen flyttet endnu en gang

Efter nogle af festerne har Lotte Reinhold Tirsgaard forsøgt at tage billeder fra værelserne. Konfetti, tomme flasker og gulve smurt ind i alkohol er noget af det, der møder rengøringspersonalet. Foto: Privatfoto

Vilde corona-fester på hotelværelser